溫州市伯泰機械科技有限公司(官網)

您當前的位置:首頁 / 產品展示 / 制曲設備-固態發酵 / 釀酒發酵罐

產品展示

釀酒發酵罐

釀酒發酵罐

所屬分類:制曲設備-固態發酵
溫州市伯泰釀酒設備廠家提供的釀酒發酵罐采用內循環方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內配有自動配噴淋清洗機頭,確保生產過程符合GMP要求。

  • 質量穩定:實行全過程質量監控,細致入微,各方面檢測!
  • 價格合理:有效內部成本控制,減少了開支,讓利于客戶!
  • 交貨快捷:先進生產流水線,充足的備貨,縮短了交貨期!
  • 熱線:0577-86833311

產品詳情

一、釀酒發酵罐產品概述:

釀酒發酵罐是一種對糧食進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內配有自動配噴淋清洗機頭,確保生產過程符合GMP要求。

發酵一般是指通過對各類微生物(或動植物細胞)的生長培養和化學變化,大量產生和積累專門的代謝產物的反應過程。因此發酵罐就是為微生物的發酵過程完成提供場合和條件的罐。發酵罐根據發酵的產品或發酵的菌種或發酵形式等的不同,常見的有機械通風發酵罐、厭氧發酵罐、固體發酵罐、液體發酵罐、全自動發酵罐發酵罐、不銹鋼發酵罐、菌種發酵罐、小型發酵罐、啤酒發酵罐、葡萄酒發酵罐、食用菌發酵罐、二聯發酵罐、三聯發酵罐等。發酵罐具有加熱、冷卻、恒溫等功能,能為微生物生長提供一個適宜的發酵環境,即適宜的溫度和壓力、營養。

發酵罐內的培養基則為微生物生長提供了所需的碳、氮、氧、生長因子、水等。發酵罐罐體主要用來培養發酵各種菌體和發酵各種發酵制品的。發酵罐具有自動控溫、自動調節pH、自動記錄數據、自動補料等功能,大大簡化了操作,減少了染菌的機會,是現代發酵設備的主要生物反應器。

二、釀酒發酵罐主要用途:用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用于好氧發酵(如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為復雜,常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。 乳制品、酒類發酵過程是一個無菌的過程,發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期,罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。 發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發酵罐、中試生產發酵罐、大型發酵罐等。發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業,罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,而全封閉設計狀態下混合、發酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

三、釀酒發酵罐產品分類:

按照發酵罐的設備,分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐;

按照微生物的生長代謝需要,分為好氧型發酵罐和厭氣氧型發酵灌。


image.png


相關信息

猜你喜歡

如果您有任何產品上的問題及建議,或您想知道的,您可以隨時與我們聯系。

久草国产视频,久久久国产精品视频,国产精品久久久久jk制服,国产精品久久久久久精品电影下载